|
近年来,“自由基”的概念已深入医学界及美容界,并成为最热门的话题,它对身体与皮肤的危害亦渐渐受到重视。清楚了解自由基的运作机制才能知己知彼,百战百胜。
氧气为人类维生所必须的气体,它和糖类一起作用后,身体才能产生水和能量,而自由基正是此新陈代谢过程的副产物。自由基是一种独立存在、带有不成对电子的原子、分子或离子,它们十分活跃又呈现极不稳定的状态。“活性含氧族群”(ROS,又称“活性氧”),就是掉了一个电子的氧,人体内的自由基约95%以上都是此族群,而且它常为其他种类自由基(如RCS)生成的起因。为了自身的完满,落单的自由基会掠夺其他的电子,这种“窃贼行为”会导致整个生物结构恶性循环下去。
其实,在不过量的正常情况下,自由基具有强化免疫力与辅助荷尔蒙产生的功能,但是一旦过量,皮肤与体内的脂质就会被氧化,蛋白质和胺基酸因而产生降解反应,造成胶原蛋白变性,弹力纤维裂解,皮肤保水性降低,弹力衰退,最终产生干燥、皱纹等老化现象,甚至导致皮肤癌,可说是肌肤健康的头号敌人。
实验证明,在阳光下连续照射45分钟,皮肤的天然抗氧化能力会丧失60%—70%,抗氧化剂就是用来捕捉游离自由基的。
|